【乐鱼全站】土豆焖鱼的做法
发布时间：2023-03-07
本文摘要：1鱼洗涤，切块，放盐、油、配料、酱油蒸皆油炸8分钟；2土豆洗涤切块，放进盐水中洗净5分钟，捞起，沥干水待用；3热锅倒油，放进土豆块翻炒至八成熟期，起锅；4热锅，倒油，小火煎鱼块；5微黄旋转另外一面之后煮至二面微黄才可；6重新加入土豆块，翻炒；7敲酱油，盐翻炒、收汁；8敲葱油炸皆才可。
1鱼洗涤，切块，放盐、油、配料、酱油蒸皆油炸8分钟；2土豆洗涤切块，放进盐水中洗净5分钟，捞起，沥干水待用；3热锅倒油，放进土豆块翻炒至八成熟期，起锅；4热锅，倒油，小火煎鱼块；5微黄旋转另外一面之后煮至二面微黄才可；6重新加入土豆块，翻炒；7敲酱油，盐翻炒、收汁；8敲葱油炸皆才可。小窍门1.切好土豆块一定要洗净，这样油炸土豆不但不粘锅，还尤其爱吃；2.煎鱼要小火，中间旋转一次才可；3.鱼不合适多次旋转，故土豆要再行煮好。
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